200 g de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
100 g de sucre brun
100 g de sucre blanc
120 ml d’huile de coco fondue
60 ml de lait d’amande non sucré
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à café de zeste d’orange
50 g de chocolat noir haché
Cookies végétaliens à l’orange et au chocolat
Niveau : Facile
Préparation : 12 min
Cuisson : 12 min
Ingrédients
La recette Cookie Quanti
Préchauffez votre four à 180°C et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Dans un grand bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol, combinez les sucres, l'huile de coco, le lait végétal et le jus d'orange. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporez lentement le mélange sec au mélange humide et mélangez bien. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat. Formez des boules de pâte et placez-les sur la plaque à pâtisserie. Aplatissez légèrement chaque boule. Cuisez au four pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
Valeurs nutritionnelles (estimation pour 1 cookie) : Calories: 140, Glucides: 15g, Lipides: 8g, Protéines: 2g
Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des marques spécifiques des ingrédients utilisés.
Si vous cherchez une recette de cookies végétaliens qui sorte de l'ordinaire, alors cette recette de cookies végétaliens à l'orange et au chocolat est faite pour vous ! Ces cookies moelleux et parfumés à l'orange sont remplis de pépites de chocolat pour un goût riche et délicieux.
Ces cookies végétaliens à l'orange et au chocolat sont faciles à préparer et sont parfaits pour les occasions spéciales ou pour un goûter. Alors, qu'attendez-vous ? Préparez-vous à savourer les meilleurs cookies végétaliens à l'orange et au chocolat que vous ayez jamais goûtés. Bonne cuisson !
Ces cookies végétaliens sont une excellente alternative aux cookies traditionnels. Ils sont remplis de saveurs d'orange et de chocolat pour un goût délicieux.
Ceci est une métaphore pour encourager l’audace et l’ambition. Tout comme dans la vie, pourquoi se contenter de moins quand on peut aspirer à plus ? Ne vous contentez pas de miettes, visez le cookie entier, c’est-à-dire, visez le meilleur dans tous les aspects de votre vie.Pourquoi se contenter d’une miette, quand on peut avoir tout le cookie ?
Notes de dégustation
Ces cookies sont parfaits pour les amateurs de saveurs douces et fruitées. La pâte à biscuits est légèrement parfumée à l'orange et le chocolat noir ajoute une touche de douceur. Les morceaux de chocolat fondant se mélangent à la pâte pour créer une texture riche et crémeuse. Chaque bouchée est un délice, avec une saveur subtile et délicate.
Allergènes : Ce produit contient du gluten et peut contenir des traces de noix et de soja.
Options de substitution
Vous pouvez remplacer l'huile de coco par de la margarine végétalienne et le lait d'amande par tout autre lait végétalien de votre choix.
Vous pouvez remplacer l'huile de coco par de la margarine végétalienne et le lait d'amande par tout autre lait végétalien de votre choix.
Astuce de chef
Astuce de chef
Ne surchargez pas votre mélangeur : Lors de la préparation de la pâte à cookies, il peut être tentant d’ajouter tous vos ingrédients à la fois pour gagner du temps. Cependant, si vous ajoutez trop d’ingrédients à la fois, votre mélangeur pourrait avoir du mal à les mélanger correctement. Cela peut entraîner une pâte inégale, avec des morceaux de beurre ou de sucre non mélangés.
Le saviez vous ?
L’espace peut sembler être le dernier endroit où l’on trouverait des cookies aux pépites de chocolat, mais il s’avère que ces friandises sucrées sont en fait un favori parmi les astronautes à bord de la Station spatiale internationale. Ces cookies sont spécialement préparés pour résister aux conditions difficiles de l’espace. En raison des limitations de l’alimentation en apesanteur, ils doivent être emballés de manière à rester frais et délicieux pendant de longues périodes. De plus, ils doivent être suffisamment solides pour résister aux rigueurs du voyage spatial. Malgré ces défis, les cookies aux pépites de chocolat restent un petit plaisir qui rappelle le confort de la maison aux astronautes en mission dans l’espace.Les cookies aux pépites de chocolat sont les préférés des astronautes en mission dans l’espace
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